Nyt Norge - mer enn Made in Norway

Den nye merkeordningen for norskprodusert mat - Nyt Norge - ble nylig påstått å være et unødvendig tilskudd til den norske merkefloraen. Påstanden ble satt fram gjennom media - blant annet Aftenposten - da Stiftelsen Miljømerking nylig etterlyste en bedre samordning av de ulike "statlige" miljømerkene. I saken kunne det virke som om Miljømerking sådde tvil om behovet og formålet for Nyt Norge.

Konkurrerer ikke
Utviklingsdirektør og leder for arbeidet med Nyt Norge i KSL Matmerk, Marit Jerven, vil derfor presisere at Nyt Norge ikke et nytt miljømerke som konkurrerer med Svanen og andre rene miljømerker.

- Nyt Norge er i første rekke et opprinnelsesmerke som skal gjøre det enklere for forbrukerne å finne matvarer basert på norske kvalitetssikrede råvarer. Et viktig moment her er at Nyt Norge nettopp er utviklet i tråd med forbrukernes egne ønsker om bedre synliggjøring av mat med norsk råvare og opprinnelse, sier Jerven.

Solid forankring
I følge undersøkelser er to av tre norske forbrukere opptatt av hvilket land maten vi kjøper kommer fra. Like mange svarer at de stiller seg positive til en merkeordning som synliggjør produkter med norske råvarer. Nyt Norge nyter også solid forankring hos aktørene i matbransjen. Tilsvarende merkeordninger finnes dessuten i en rekke andre land.

Sprikende
- Det er heller ikke sånn at et stempel med Made in Norway like gjerne kunne erstatte Nyt Norge. Tvert imot. Vi ser i dag at begreper som norsk og Made in Norway brukes nokså sprikende på et bredt spekter av produkter der den norske råvareopprinnelsen ikke nødvendigvis alltid er like framtredende, sier Marit Jerven.

Uavhengig
Undersøkelser som er gjennomført i forbindelse med utviklingen av Nyt Norge viser også  at forbrukerne foretrekker mat som er kvalitetssikret av et uavhengig organ. KSL Matmerk - som forvalter Nyt Norge - stiller klare krav til hvert matprodukt som godkjennes for bruk av Nyt Norge-merket. Hovedkravene er norsk produksjon og norsk råvare fra gårdsbruk som har etablert KSL (Kvalitetssystem i landbruket).
Så langt - det vil si bare et halvt år etter lanseringen -  har over 250 norske matprodukter fått godkjenning for bruk av Nyt Norge-merket. Og flere kommer.  

Gjennomtenkt
- I en situasjon der norske matprodusenter mer enn noen gang tidligere opplever trusselen fra utflagging og økende matvareimport, har Nyt Norge en gjennomtenkt og klar rolle som orientering for forbrukere som ønsker å velge mat med norsk opprinnelse og kvalitet. På samme måte kan forbrukere som ønsker å gjøre aktive miljøvalg orientere seg etter ulike miljømerker og miljøanbefalinger, sier Jerven.

Identifisering
Hun mener all merking handler om å signalisere identifiserende verdier som finner gjenklang i målgruppene, i denne sammenhengen hos forbrukerne.

- For Nyt Norge er signalet enkelt; norsk råvare og produksjon. Samtidig gir merket et signal om verdien og viktigheten av å sikre og ta vare på vår egen matproduksjon, sier Marit Jerven i KSL Matmerk.