Stadig flere mener norsk kjøtt er tryggest

Biff (Ingressbilde)

Nær fire av fem forbruker mener norske kjøttprodukter er tryggere å spise enn utenlandske. Det er 10 prosent flere enn for fire år siden, viser en undersøkelse som Animalia har fått gjennomført.

(30.11.2009) Fire av fem forbrukere opplever norsk kjøtt som tryggest. I løpet av de siste fire årene har andelen forbrukere som mener norske kjøttprodukter er tryggere å spise enn utenlandske økt med nesten 10 prosent, fra 68 til 77 prosent. Det viser en ny undersøkelse som Animalia har fått gjennomført.

Resultatene er en del av en forbrukerundersøkelse om tillit til norske kjøtt- og eggprodukter som ble lagt fram sist fredag i forbindelse med presentasjonen av årets utgave av rapporten Kjøttets Tilstand. Bak denne rapporten står Animaila, som arbeider med kunnskap- og kompetanseutvikling innen kjøtt- og eggproduksjon.

- Gode tall
I følge undersøkelsen mener 77 prosent av de spurte at norske kjøttprodukter er tryggere å spise enn utenlandske, mens 19 prosent mener det er like trygt. Forbrukerne har enda sterkere meninger om egg og kylling, hele 86 prosent mener norske egg er tryggest og 85 prosent mener norske kyllingprodukter er tryggere å spise enn utenlandske.

- Dette er gode tall for norsk kjøtt- og eggbransje, og viser at det kvalitetsarbeid som gjøres av hele bransjen er viktig og riktig, sier direktør i Animalia, Tor Arne Ruud.

Geografiske forskjeller
De siste årene har undersøkelsen vist klare tendenser til at forbrukerne i Oslo skiller seg mer og mer ut fra resten av landet. I Oslo er det færre, 63 prosent, som mener norske kjøttprodukter er tryggere å spise, og hele 31 prosent mener det er like trygt å spise norske som utenlandske kjøttprodukter. Sammenlignet med forbrukerne i Nord-Norge er forskjellen stor; i Nord-Norge mener så mange som 86 prosent at norske kjøttprodukter er tryggest å spise, altså over 20 prosent flere enn i Oslo.

Den samme tendensen gjelder også kyllingprodukter; 75 prosent av Oslo-forbrukerne mener norske kyllingprodukter er tryggere en utenlandske, mot 85 prosent på landsbasis.
Når det gjelder egg er det imidlertid ingen signifikante forskjeller mellom landsdelene, "alle" er enige i at norske egg er tryggere å spise enn utenlandske egg.

Klikk her for å lese mer om undersøkelsen og rapporten Kjøttets tilstand 2009.

 

KSL Matmerk - Pb 487 Sentrum - 0105 OSLO - Tlf: 24 14 83 00 - FAX: 24 14 83 13 - E-post: post@kslmatmerk.no