Merkeordningen er opprettet av Landbruks- og matdepartementet. Den norske ordningen er laget etter mønster av tilsvarende ordninger i EU, og er regulert gjennom en egen forskrift som gjelder alle næringsmidler som faller inn under Matlovens virkeområde.
Formål
Satsingen på merkeordningen er en viktig strategi for å sikre et bedre og større matmangfold på det norske markedet. Et mangfold som er basert på sterke lokale tradisjoner og særegne kvaliteter, og som skal gi grobunn for lokal verdiskaping og optimisme. Norske matprodusenter har her en mulighet til å differensiere seg og markedsføre særpregede merkevarer.
En beskyttelse etter merkeordningen gir produsenten en sikkerhet mot at andre misbruker og etterligninger en beskyttet produktbetegnelse. En beskyttelse gir også forbrukerne en offentlig garanti for at produktet er det som det utgir seg for å være, både når det gjelder geografisk tilhørighet, tradisjon og særpreg.
Administrasjon og godkjenning
Merkeordningen forvaltes av Mattilsynet. KSL Matmerk er tildelt ansvaret for informasjon og veiledning av søkere til merkeordningen samt søknadsbehandlingen. Det er Mattilsynet som foretar endelig godkjenning av en søknad.
Tilsammen er nå 16 produktbetegnelser blitt godkjent som en beskyttet betegnelse.
Mer informasjon om merkeordningen Beskyttede betegnelser finner du her: Beskyttede betegnelser
